小青柑的冲泡：一次一颗，满足日常品饮需求(小青柑的冲泡一次一个吗)

　
小青柑是一种茶枝柑与普洱熟茶的结合产物，具有丰富的茶内质和圆整的茶性，适合日常冲泡品饮。一颗小青柑的重量一般在10~13g左右，对于口感清淡的茶友，可将小青柑掰开或捏成两半，一次取一半的茶量饮用。

小青柑如何冲泡？

准备工作：
选水：日常生活中，

矿泉水、纯净水为最宜。
水温：冲泡小青柑的水温不宜过低，沸水100℃才是成全柑果香、熟茶醇厚的重要关键。

投茶量：
一次投一颗，是茶友们目前的共识，但并非唯一。

单个小青柑茶的重量，一般在10g左右，较大的，可以达到13-14g。

一般情况下，单次冲泡一颗即可。当单颗重量较大、品茶人数较少，或者一个人独饮时，为避免浪费，也可以酌情把一颗小青柑掰开分两次饮用。

冲泡方式：

1. 温杯：
将水烧开至沸腾，之后用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，尤其是在冬季，温就非常必要，温杯之后快速倒掉水。

2. 投茶量：
小青柑一次投一颗，是茶友们目前的共识，但并非唯一，也可以根据自己的喜好与用茶人数选择。

3. 冲泡方式：
① 直冲柑心（水柱正冲小青柑内的熟普）：
茶汤浓郁，汤色红褐，滋味醇厚，刺激性强。因为熟普直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的友会觉得味太浓。

② 直冲柑皮（水柱正冲在小青柑皮）：
茶汤黄亮，清香自然，滋味清甜。因为熟普是在盖碗内水漫过后才浸泡到出色出味，此种注水方式，茶味较弱，汤色偏淡。

③ 直冲柑皮和熟普的接合处：
水柱是击打柑皮，又冲击里面的熟普，汤色会因你的注水靠内或靠外的不同而奇妙变幻。有茶香又有柑甜，后面柑味浓郁时，熟普味道还持续存在，能更好的拉长熟普的耐泡次数。

小青柑可以泡上十几次都没有问题，并且泡到后面，闷的时间加长，果香味更加清甜。这样泡出的茶的汤色，如果掌握的好，可以十多道茶水汤色能非常接近。饮之，香、厚、甘、醇、陈尽收腹中，身心舒爽，耐人寻味。